Tί είναι το Βιολογικό Ελαιόλαδο ;
Το βιολογικό ελαιόλαδο είναι προϊόν της Βιολογικής Γεωργίας, δηλαδή της ελαιοκαλλιέργειας άνευ συνθετικών φυτοφαρμάκων και χημικών λιπασμάτων και επομένως δεν έχει αρνητικές επιπτώσεις στο περιβάλλον, ούτε και στην ανθρώπινη υγεία.

Το ελαιόλαδο που παράγεται κατ’ αυτόν τον τρόπο πιστοποιείται ως βιολογικό από εξουσιοδοτημένους Οργανισμούς.